-->
arabica coffees

ethiopia

10 κάψουλες συμβατές nespresso®*

έντονο άρωμα με ίχνη εσπεριδοειδών και νότες λουλουδιών και βοτάνων.  μεσαίο σώμα με ευχάριστη επίγευση βανίλιας!

καφές με την "οχύρωση" του "slow food" (www.slowfood.com) στο άγριο δάσος harenna της αιθιοπίας. 

το φλιτζάνι αυτού του καφέ χαρακτηρίζεται απο αρώματα υψηλής έντασης, με ίχνη εσπεριδοειδών, λουλουδιών και βοτάνων. μεσαίο σώμα με ευχάριστη επίγευση βανίλιας. η αιθιοπία είναι η μόνη χώρα στον κόσμο όπου υπάρχουν φυτά καφέ στην άγρια φύση. το δάσος Harenna, ένα από τα μεγαλύτερα στην αιθιοπία , βρίσκεται ανάμεσα στα βουνά του υπέροχου εθνικού πάρκου Bale, 350 χιλιόμετρα νότια της πρωτεύουσας addis ababa. σε υψόμετρο περίπου 1800 μέτρα μεγαλώνει ελεύθερα αυτός ο arabica καφές, κάτω από την σκιά ψηλών δέντρων. κάθε οικογένεια, για χιλιετίες, πηγαίνει στο δάσος, μαζεύει τα "κεράσια" του καφέ, τα στεγνώνει στον ήλιο, τα αποξηραίνει σε υπερυψωμένες κλίνες , τα χτυπάει σε γουδί και προσφέρει στους καλεσμένους μία τελετή καφέ, μια επίσημη τελετουργική επανεμφάνιση με έναν ισχυρό συμβολισμό του σεβασμού και της φιλοξενίας.
οι παραγωγοί μαζεύουν τα ώριμα φρούτα με το χέρι, επιλέγοντας τα πιο κόκκινα κεράσια, διαδικασία που τη μοιράζονται με την τοπική πανίδα, ως συνεργοί και ανταγωνιστές, με σεβασμό στην σχέση μεταξύ ανθρώπου και φύσης. το presidio του αυτοφυούς καφέ harenna περιλαμβάνει 60 οικογένειες και προωθεί την συντόμευση της εμπορικής αλυσίδας , τη ποιότητα, τη προστασία της περιοχής και εγγυάται την αξιοπρέπεια και την κατάλληλη αναγνώριση των ανθρώπων που εμπλέκονται.

η coffee republic s.a, λόγω της μακροχρόνιας συνεργασίας της με την caffe corsini γίνεται ακόμη πιο “πράσινη”, παρουσιάζοντας για πρώτη φορά στην ελλάδα, τις νέες κατάλληλες για κομποστοποίηση κάψουλες και συμβατές με nespresso®.

το κέλυφος της κάψουλας με τον χρησιμοποιημένο καφέ στο εσωτερικό μπορεί να απορροφηθεί με άλλα απορρίματα για λιπασματοποίηση και να σταλεί σε βιομηχανική κομποστοποίηση, όπου κάψουλα και καφές ανακυκλώνονται μαζί και γίνονται κομποστοποιημένο φυσικό λίπασμα για το έδαφος.

όλο το πακέτο είναι ανακυκλώσιμο χάρη στην συσκευασία του σε χάρτινο κουτί.

(*το εμπορικό σήμα  nespresso® δεν ανήκει στην εταιρεία corsino corsini spa ή σε συνδεδεμένες με αυτήν εταιρεία)



4.75€ τεμ.